خواص باقلا خشک 

باقلا یکی از گیاهان بومی جنوب آفریقا بوده که در فصل بهار کشت بیشتری دارد. امروزه از باقلا در بسیاری از کشور های آسیایی از جمله ایران بصورت گسترده استفاده میشود. باقلا خشک همان باقلا تازه بوده که داخل دستگاه های میوه خشک کن و یا بصورت سنتی خشک شده و آب آن گرفته میشود.

 باقلا خشک منبع غنی فولات ، آهن و روی بوده و برای بهبود سیستم ایمنی و افزایش گلبول های قرمز خون بسیار مفید است. روی موجود در باقالا خشک در رشد طبیعی بدن نقش داشته و باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن و افزایش گلبول های سفید میشود.

از دیگر خواص این صیفی جات خوشمزه میتوان اشاره کرد به :

• جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• افزایش قوای جنسی
•  درمان دیابت و قندخون بالا
• کاهش وزن و چربی سوز طبیعی
• بهبود عملکرد ریه و مویرگ های ریوی
• بهبود متابولیسم بدن