در این مقاله میخواهیم در مورد تولید کننده میوه خشک در ایران اطلاعاتی را به شما گزارش دهیم پس تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
تولید کننده میوه خشک (خشک کردن میوه) از دیربازمورد توجه قرار گرفته است و خشک کردن راهکار مناسبی برای نگهداری بلند مدت و استفاده کردن از میوه در فصولی غیر از فصول برداشت است.
میوه خشک سرشار از فیبر ها و انتی اکسیدان ها و مواد مغذی است.
یکی از مزایای مهمی که میوه خشک دارد این است که یک محصول کاملا طبیعی است که هیچگونه افزودنی غیر بهداشتی به آن اضافه نمی شود و به عنوان یک وعده سالم برای استفاده در همه سنین است.
یکی از مهم ترین نکاتی که در هر حوزه ی تولیدی و صنعتی باید مورد توجه قرار بگیرد،ارائه به روز ترین دستگاه هاست تا با اتکا بر ان بتوان نیاز های جدید مشتریان را تامین کرد.
بنابراین در بحث خشک کن نیز زمانی میتوان به توسعه تولید و فروش امیدوار بود که امکان تجهیز دستگاه ها با امکانات به روز دنیا و همچنین ساخت ماشین آلاتی با کارایی آسان وجود داشته باشد.
صادرات محصولات خوراکی و کشاورزی مانند همان میوه خشک،در تنظیم بازار ها و قیمت ها نقش مهمی دارد، با این حال مانند هر کسب و کار دیگری،به سادگی نمیتوان وارد آن شد.یک تاجر میوه خشک بودن اصول و مراحل خودش را دارد.
در صادرات میوه خشک،اولین قدم این است که از میوه های مناسب و با کیفیت خشک کردن،محصول نهایی تان را تهیه کنید.
این کار کار چندان سختی و دشواری هم نیست و حتی دستگاه های خشک کن خانگی هم میتوانند از پس آن برآیند.
در امد صادرات میوه خشک به عوامل مختلفی بستگی دارد:
1-این که کجای مسیر هستید
2-این که وصعیت ارزی و اقتصادی کشور به چه صورت است.
3-این که باز هدف شما کدام کشور است.
4-کدام میوه ها را برای صادرات انتخاب کرده اید.
5-میوه ها را به چه صورتی صادر میکنید.
در حال حاضر تعدادی ازمراکز تولیدات میوه خشک درکشور در سطح کارخانه ای و بزرگ و تعداد زیادی در سطوح مختلف کارگاهی مشغول به فعالیت هستند و حجم تامین و میزان کیفیت و توان تامین در قبال مشتری در مورد هر کدام نیازمند برسی و همچنین ارائه ی اطلاعاتی آماری و درست است.
بنابراین افرادی که به دنبال بزرگ ترین تولید کننده میوه خشک در ایران هستند باید اطلاعات هر تولید کننده را به طور مجزا و جدا از هم برسی کنند و تنها اتکا بر ادعا و اظهارات شفاهی کافی نمی باشد.
به این دلیل که ممکن است یک تولید کننده ازلحاظ کیفیت و همچنین میزان حجمی که قادر به تامین محصول است به مشتری اطمینان خاطر دهد و اما در عمل برعکس این موضوع اتفاق بیوفتد.
به طور معمول بسیاری از کشاورزان علاقه دارند که وارد بخش تولید میوه خشک صادراتی شوند.زیرا در بیشترمواقع با خراب شدن بخش زیادی از محصولات باغی کشاورزان ضررهای مالی زیادی به آن ها وارد می شود.این موضوع با توجه به وجود تعداد زیادی باغ های میوه در ایران اهمیت زیادی دارد.
اما باید به این نکته توجه کنید که برای فروش میوه خشک به طور فله ای یا بسته بندی شده باید برنامه ریزی دقیق تری انجام شود.
به طور مثال مشخص کردن بازارهایی که محصولات شما را خریداری میکنند بسیار اهمیت دارد و مهم است. همچنین خریدن دستگاه هایی که پیشرفته هستند ازدیگر اقداماتی است که باید به آنها فکر کنید و همچنین توسعه فعالیت کارگاه و کارخانه نیزمهم است.
امروزه با توسعه فرهنگ خرید اینترنتی این مکان فراهم شده که حتی از شهر های دورافتاده و کوچک هم تولیدکنندگان محصولات خود را به فروش برسانند.
تولید میوه خشک در ایران به دو صورت تولید خشکبار سنتی و تولید چیپس میوه های فصل های مختلف انجام می گیرد.در بخش خشکبار سنتی محصولاتی مانند توت و انجیر و آلوی خشک و غیره… نیز تولید می شود؛ در بخش چیپس میوه های فصول،هلو،شلیل،سیب،موز،انبه و کیوی و غیره… به صورت حلقه ای برش داده و خشک می شوند.
یکی دیگر از ظرفیت های بازار میوه خشک،تولید پودر میوه خشک است.در این بخش ابتدا میوه های تازه خشک می شوند و بعد از آن به شکل پودر در می ایند.از پودری که به دست آمده است برای محصولاتی مانند دمنوش های میوه ای،شکلات هایی با طعم میوه و چای استفاده می شود.
مزیت های مختلف میوه خشک باعث جذب مشتریان بسیار برای این محصول می شود. تولید کردن محصول به شکل چیپس میوه هم برای بسیاری از تولید کنندگان مزایای زیادی دارد.در ادامه برخی از مزایای آن را بیان میکنیم.
1-ماندگاری بسیار بالایی دارند.
2-کاهش وزن و حجم میوه
3-افزایش قابلیت استفاده
4-خواص میوه را حفظ میکند.
در این مقاله ما سعی کردیم در مورد تولید کننده میوه خشک اطلاعاتی را به شما گزارش دهیم و شما دانستید که تولید کننده میوه خشک(خشک کردن میوه)از دیربازمورد توجه قرار گرفته است و خشک کردن راهکار مناسبی برای نگهداری بلند مدت و استفاده کردن از میوه در فصولی غیر از فصول برداشت است.
شما برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید به سایت لیماک مراجعه کنید.
با دنبال کردن پیج اینستاگرام لیماک فروت از اخرین اخبار این خوراکی خوشمزه و فروش های ويژه مطلع شوید.
5 نظرات
melika
چه مجوز هایی برای تولید میوه خشک عمده نیازه؟
alireza663
به مقاله مرتبط در این باره مراجعه کنید
mona
به نکات خوبی اشاره کردید . ممنونم
asghar
درباره لوازم اولیه و دستگاه های مورد نیاز برای تولید میوه خشک عمده هم مقاله بزارید؟
alireza663
بله حتما